Champignons |
Auteurs | (070) (440) |
Edition | Gründ : Paris , 1980 |
Collation | 223 p. |
Format | 22 cm |
indice Dewey | 579 5 champignons |
ISBN | 978-2-7000-1803-5 |
Prix | 2,97 |
Langue d'édition | fre |
Catégories | Champignons -- Identification |
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Résumé : Dans ce petit guide complet, toutes les informations pour reconnaître et identifier les champignons : un classement par formes et par milieux pour une identification rapide sur le terrain ; des onglets de couleur permettant une recherche rapide des espèces ; des fiches très claires sur l'aspect, la couleur, l'odeur, le goût l'habitat et la saison ; des informations sur leur intérêt culinaire et la façon de les cuisiner ; des rubriques sur les risques de confusions et un chapitre sur les champignons vénéneux ; un glossaire illustré.
Notes : Index
Notes : Index
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